Spätburgunder Godramstein Kalkgestein 2016 - SLUT I LAGER

Art nr Systembolaget: 79704

Beskrivning:
Nötig, jordig med doft av svarta och röda bär. Mogen frukt i gommen med inslag av nötter, choklad, tobak och malt. Milda tanniner och stark mineraliskt avslut.

Måltidsrekomendation:
Pastarätter med svamp eller tryffel, kyckling och fiskrätter.

Läge:
Godramstein, kalkgestein som domineras av sandsten med lera och krita

Vingården:
Handplockade utvalda druvor, temperaturkontrollerad i rostfri ståltank, pressas försiktigt och mognar sedan i barriquer (nya och gamla fat) under ca 12 mån. Skördeuttag 60 HL/ha

Info:
Årgång: 2016
Volym/flaska: 750 ml
Alkoholhalt: 14,0 % vol.
Sockerhalt: 0,6g/lit
Syra: 5,8g/lit
Druvor: 100 % Spätburgunder ( Pinot Noir)
Ursprung: Tyskland, Pfalz
Serveringstemp: 15-18 c