Godramstein Kalkgestein Chardonnay  2016 - SLUT I LAGER

Art nr Systembolaget: 73692

Beskrivning:
Delikata nötaktiga toner med gul frukt och örtiga dofter. Smaken är mogen, syrlig och fruktig med elegant syra. Örtiga och nötaktiga antydningar med lätta mineraltoner i bakgrunden.

Måltidsrekomendation:
Fisk och skaldjursrätter, asiatisk mat.

Läge:
Godramstein, Kalkgestein, jordmånen består av sandsten med lera och krita.

Vingården:
Handplockade, utvalda druvor, försiktigt pressade, jäsning i nya ekfat (300 liter), därefter 9 månaders mognad i dessa fat. Skördeuttag 60 hl/ha

Info:
Årgång: 2016
Volym/flaska: 750 ml
Alkoholhalt: 13,0 % vol.
Sockerhalt: 1,3g/lit
Syra: 6,4g/lit
Druvor: 100 % Chardonnay
Ursprung: Tyskland, Pfalz
Serveringstemp: 10-12 c