Spätburgunder 2018 - SLUT I LAGER

Art nr Systembolaget: 78804

Beskrivning:
En typisk traditionell Ahr Pinot Noir. I doften hittar du en något jordnära doft av röda bär som björnbär, blåbär, hallon samt mogna körsbär och jordgubbar med kryddiga spår av enbär. Ett vin med elegant tanninstruktur och bra syra.

Måltidsrekomendation:
Pastarätter med svamp, ljust kött, fågel, fisk

Vingården:
I branta sluttningar där jorden består av skiffer och stenmark odlas Pinot Noir druvorna som skördas för hand. Därefter krossas de och musten fermenteras (malolaktisk). Mognar i stora gamla ekfat.

Info:
Årgång: 2018
Volym/flaska: 750 ml
Alkoholhalt: 13,5 % vol.
Sockerhalt: 2,3g/lit
Syra: 5,3g/lit
Druvor: 100 % Spätburgunder (Pinot Noir)
Ursprung: Tyskland, Ahr
Serveringstemp: 15-16 c