Spätburgunder Rosé 2020

Art nr Systembolaget: 72077

Beskrivning:
Blommiga dofter, aromer av röda bär och torkade örter. Fruktig smak med bäriga inslag. balanserad syra, mjuka tanniner och lätta mineraltoner. Ljusa jordiga och vegetabiliska toner i bakgrunden ger ett mycket bra avslut.

Måltidsrekomendation:
Antipasti, tapas, sparrisrätter eller grillad fisk

Läge:
Landau, Godramstein. Jordmånen består av sandsten med lera och krita.

Vingården:
Handplockade, utvalda druvor, pressas försiktigt, temperaturkontrollerad jäsning i rostfria ståltankar, ca 3 månader kvar på jästfällning. Skördeuttag 75 hl/ha

Info:
Årgång: 2020
Volym/flaska: 750 ml
Alkoholhalt: 12 % vol.
Sockerhalt: 4,8g/lit
Syra: 6,4g/lit
Druvor: 100 % Spätburgunder ( Pinot Noir)
Ursprung: Tyskland, Pfalz
Serveringstemp: 8-10 c